Autour de la table : Deux rendez-vous en mai
Depuis le 25 mars, le Forum départemental des Sciences présente l’exposition « A table ! » ; en guise de gourmandise, plusieurs événements sont programmés. Le 4 mai à 19h, vous pourrez rencontrer Jacques Treiner, physicien, qui vous dira tout de la physique des appareils de la cuisine. Le 17 mai, rendez-vous avec les professionnels de l’alimentaire (agriculteur, restaurateur, cuisinier, chercheur en agroalimentaire…) pour un échange des plus fructueux sur leur métier.
Entrée libre pour ces 2 rendez-vous.

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Exposition "Le lait, c’est la santé"
Certains d’entre vous, qui ont eu la chance de visiter récemment le Forum départemental des Sciences, ont très certainement remarqué la présence d’une hôte un peu particulière. En effet, une vache grandeur nature trône dans le hall invitant le public à découvrir une exposition sur ce qui fait sa notoriété, le lait.
Entrée libre

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Mettez-vous au parfum
Le sujet enivre déjà ! Osmoz est un site thématique dédié au parfum, assez rare pour être signalé. Conçu par la société Firmenech, créateur et producteur de parfums et d’arômes, ce site est évidemment une vitrine mais c’est surtout la partie « encyclo » qui est à explorer. Vous y trouverez une brève histoire des parfums de l’Antiquité à nos jours, le détail des grandes familles olfactives, les différentes techniques de fabrication. Les textes sont clairs, joliment écrits – le sujet s’y prête sans doute. Savez-vous par exemple que l’une des premières applications des parfums était le gant parfumé, on le doit notamment aux italiens de la Renaissance ? Découvrez en outre, parmi les nombreuses matières premières utilisées en parfumerie, une substance issue de la sécrétion des glandes prépuciales du castor. Rassurez-vous, aujourd’hui, des produits de synthèse remplacent cette substance. Osmoz est donc un site riche de petites curiosités pour soulever quelque peu le voile sur les mystères du parfum. Juste un regret : à quand les ordinateurs équipés de diffuseurs d’odeurs ?

http://www.osmoz.fr/encyclo/index.asp
Site proposé en lien avec la conférence organisée au Forum départemental des Sciences pour les enfants les 20 et 21 mai
« Un robot qui sent bon ».

La nuit des musées
Le 20 mai, c’est la nuit des musées, manifestation nationale qui offre pour la deuxième année consécutive l’occasion de découvrir les musées autrement. Dans le Nord, les 4 musées animés et gérés par le Département du Nord.

Le Musée départemental de Flandre à Cassel, dans le cadre de l’exposition « Paysages de Flandre, de l’infiniment petit à l’infiniment grand » présentée à Lille, au CAUE, propose un parcours théâtral guidé par de curieux énergumènes.
(03 28 49 10 97)

Le Musée départemental Matisse au Cateau-Cambrésis invite à « une petite visite de nuit » unissant théâtre et musique aux oeuvres du musée. (03 27 84 64 50)

Défilé de mode de tenues de l’époque préhistorique à l’époque gallo-romaine et poésie antique sont au programme du Musée/site archéologique départemental à Bavay. (03 20 36 13 95)

Quant au Musée-atelier départemental du verre à Sars Poteries, spectacle de marionnettes-théâtre d’objets et exposition de photographies offrent une nouvelle vision du verre.
(03 27 61 61 44)

Le 20 mai, la nuit promet d’être magique.
Entrées, animations et navettes bus gratuites, renseignements dans les musées départementaux.